Какой блендер лучше купить для дома в 2021 году?

Сегодня поговорим о таком кухонном помощнике, как блендер. Этот гаджет уже давно вошёл в нашу жизнь и встречается почти на каждой кухне.

Какой блендер самый лучший? Они бывают нескольких видов и комплектаций, на рынке представлено множество фирм, цены также имеют большой разбег.

Рассмотрим виды блендеров, их преимущества и недостатки, остановимся на некоторых моделях подробнее.

Какими могут быть блендеры?

Тип устройства

Во всем изобилии представленных на рынке моделей, выделяют два типа: погружные и стационарные.

Стационарные

Стационарный (его ещё называют блендер-кувшин) бывает с пластиковой или со стеклянной чашей, расположенной на основании, внутри которого находится двигатель. Снаружи расположена панель управления.

Такой прибор устанавливается на поверхности стола и не требует дополнительного контроля в работе.

Вы загружаете в чашу ингредиенты, выбираете режим и мощность, включается таймер и устройство самостоятельно работает, пока вы занимаетесь другими делами.

В этом и заключается главное преимущество такого прибора — полная автономность. Также стационарный блендер абсолютно безопасен — ножи находятся глубоко внутри корпуса, вероятность нечаянно коснуться их и получиться травму сведена к нулю.

Благодаря своим преимуществам такой девайс востребован в домах, где есть маленькие дети.

Какой стационарный блендер лучше купить?

Здесь опирайтесь на ваши требования:

• Если устройство нужно только для приготовления овощных и фруктовых пюре для ребенка, то смело выбирайте недорогую модель с минимальной мощностью.
• Но если вам необходимо перемалывать более твёрдые продукты — орехи, мясо или даже лёд — здесь требуется более мощные модели с режимом Crush. Более сложные, а значит, и дорогие модели, имеют разный набор режимов в зависимости от продуктов, которые вы будете измельчать. Вам просто нужно нажать на кнопку, и умный помощник замесит тесто, приготовит обед для ребёнка, взобьёт смузи для гостей.

Погружной

Погружной или ручной блендер требует вашего непосредственного участия в приготовлении. Двигатель находится в узком корпусе-ручке, на котором расположены кнопки, а снизу присоединяются насадки — с ножами для измельчения или венчик для взбивания. Продукты складываются в пластиковый мерный стакан, и устройство погружается в него.

В комплект более дорогих моделей входит измельчитель, имеющий свои ножи. К нему сверху присоединяется ручка-двигатель, внутрь загружаются продукты и вы шинкуете, режете кубиками, натираете. Но здесь опять же требуется участие человека.

Ручные приборы, как и стационарные, применяют для измельчения мяса, фруктов и овощей, приготовления супа-пюре. Преимущество его в том, что он погружается в любую ёмкость — например, в кастрюлю с супом, чтобы прям в ней сделать суп-пюре.

Но в то же время погружной блендер не так безопасен — его ножи находятся в открытом положении, можно случайно нажать на кнопку и нанести себе травму.

Принцип работы, хоть и требует непосредственного участия человека, для некоторых является плюсом, так как процесс находится под вашим контролем. Ну а для кого-то проще доверить это дело устройству.

Так что определить, какой купить блендер, можно, исходя из ваших ожиданий и требований.

Мощность

Один из главных критериев выбора данного аппарата.

У разных моделей мощность варьируется от 160 до 1600 Вт.

Чем мощнее аппарат, тем быстрее и качественнее происходит процесс измельчения продуктов.

Скорость

Измеряется в оборотах в минуту. Показатели скорости начинаются от 12000 до 20000 об./мин.

Комплектация и набор функций

Минимальная комплектация блендера — само устройство, ножи для измельчения, венчик, мерный стакан. В более дорогих моделях также присутствуют терки, насадки для теста, дорожные стаканы.

Функции устройств:

• измельчение;
• пюрирование;
• взбивание;
• нарезка;
• замешивание теста;
• колка льда.

Режимы и функционал

Скоростные режимы устройств достигают 30. В более простых моделях режимов может быть 5-7, но и этого достаточно для домашнего использования.

Каждый режим предназначен для приготовления определенного блюда.

Материал рабочих элементов и корпуса

Ножи и насадки как правило изготовлены из прочной стали, которая не поддаётся коррозии.

Материал корпуса — чаще пластик или алюминий. Материал чаши — пластик либо закаленное стекло.

Базовые критерии выбора блендера

Какой блендер лучше купить для дома — погружной или стационарный — зависит от ваших требований:

• Если вы сами любите контролировать процесс, то смело выбирайте ручной прибор.
• Если же вы хотите сэкономить немного личного времени, то тогда конечно стоит взять стационарное устройство.

В остальном эти виды приборов не отличаются.

Мощный прибор с несколькими скоростями понадобится, если планируете измельчать мясо, орехи, зерна кофе, лед. Если же выбираете блендер для приготовления смузи, фруктовых или овощных пюре — то здесь справится гаджет даже с небольшой мощностью.

Комплектация также зависит от ваших требований.

У разных моделей в комплект входят ножи и тёрки, венчик для взбивания, а ещё дорожные стаканы — это нужная вещь, если вы хотите брать приготовленный протеиновый коктейль собой на тренировку.

Блендер или измельчитель?

Здесь стоит отталкиваться от функций. Если гаджет нужен, чтобы готовить пюре — тогда конечно блендер. А для приготовления салатов и нарезки овощей и фруктов подходит измельчитель.

Блендер или миксер? Блендер или кухонный комбайн?

Если вы выбираете, что взять — блендер или миксер, блендер или кухонный комбайн, то здесь однозначно стоит выбрать блендер. Так как у него больше функционал и соответственно можно приготовить большее разнообразие блюд.

Блендер или соковыжималка?

Конечно первое! Ведь у соковыжималки функция всего одна. Зачем на неё тратиться, если можно взять прибор, который заменит сразу несколько других?

Какой блендер самый лучший?

Топ-5 погружных блендеров

• Bosch MSM 2620B — при высокой мощности, отличается тихой работой. Подходит для измельчения любых твёрдых продуктов, а также для колки льда. Ещё один плюс — длинный шнур.
• Redmond RHB-2974 — его достоинства — привлекательный дизайн и прочность пластика, а также невысокий уровень шума при работе. В комплекте идёт чаша для измельчения, венчик и терка, что встретишь не у каждой погружной модели.
• Tefal HB 833132 — прочный пластик, плавная регулировка скоростей. Надёжный производитель и демократичная стоимость.
• Xiaomi Ocooker CD-HB01 — качественные материалы и привлекательный дизайн. Ещё модель оснащена защитой от заклинивания в процессе работы. Стоимость — в пределах 3000 рублей. Но гаджет оснащён китайской вилкой — потребуется приобрести переходник.
• Philips HR2657/90 — его плюсы — комплектация, набор насадок. Привлекательный дизайн и удобная ручка.

Какой стационарный блендер купить?

Топ-5 стационарных устройств:

• Redmond RSB-M3401 — надёжный гаджет со стеклянной чашей. Подходит для ежедневного использования. В комплекте есть кофемолка и дорожный стакан.
• Philips HR3655/00 Avance Collection — его преимущества: мощность, несколько режимов и большие размеры чаши.
• Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 — недорогое, компактное, но мощное устройство. Имеет привлекательный дизайн.
• Kitfort KT-1341 — мощное и надёжное устройство. Лаконичный внешний вид и качественные материалы.
• SILANGA BL550 Smoothie maker — компактный бюджетный девайс с мощным японским двигателем и ножами. Не займёт на кухне много места и украсит ее стильным внешним видом.

Топ-5 бюджетных блендеров стоимостью до 3000 рублей

• Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01 — минималистичный дизайн, алюминиевый корпус. Надёжный и комфортный в использовании;
• Bosch MSM 14200 — европейское качество сборки и хорошая мощность, при небольших размерах;
• Redmond RHB-2944 — качественные материалы и сборка, привлекательный дизайн;
• VES M-143 — стационарная модель с достаточной мощностью;
• Kitfort KT-1331 — стационарный компактный вариант, функциональный.

Рейтинг лучших блендеров по соотношению цена-качество

Эти модели имеют приемлемую стоимость, но достаточно высокую мощность, удобство использования, а также привлекательный внешний вид:

• Стационарный Kitfort KT-1376 — стоимость около 1500 рублей. Хорошая производительность за такие деньги.
• Погружной Redmond RHB-2993 — 2300 рублей. Привлекательный внешний вид, удобство использования.
• Погружной Scarlett SC-HB42F62 — 1600 рублей. За такую стоимость отличный функционал и мощность.

Лучшие погружные блендеры с функциями кухонного комбайна

• Bosch MSM 88190 — самый мощный блендер в ряду моделей фирмы. В комплекте 4 насадки для нарезки разной толщины, венчик, насадка для замеса теста и нож для колки льда — достойная альтернатива кухонному комбайну;
• Braun Multiquick 7 MQ 787 Gourmet — трёт, нарезает, взбивает, замешивает тесто — надежный аппарат;
• Bamix M200 swissline superbox — швейцарская сборка, высокоскоростные моторы. Умеет практически все — полная замена комбайну, но и цена здесь — свыше 22000 рублей.

Лучшие блендеры-комбайны с нарезкой кубиками

• Centek CT1310 — стоимость 4700 рублей, хороших комплект насадок; минус — после минуты работы прибору нужен перерыв;
• Vitesse VS-539 — 4500 рублей. Функциональный и недорогой, привлекательный внешний вид;
• Redmond RHB-2976 — 7000 рублей — мощный аппарат, но, по некоторым отзывам, быстро перегревается.

Лучшие стационарные блендеры-суповарки

• Vitek VT-2620 ST — 4000 рублей. Достоинства — металлическая чаша, стильный дизайн, за такие деньги превосходное качество;
• Bork B802 — стоимость 39000 рублей и выше. Мощность, качество, дизайн — все на высоте. Но все-таки переплата в основном за бренд;
• Smile SMB 3700 — 5200 рублей. Отличная суповарка за эти деньги! Минусов не обнаружено;
• Proficook PC-MCM 1024 — 9900 рублей. Высокая мощность и стильный корпус. Но с такими характеристиками есть модели дешевле.

Хорошие блендеры для смузи и коктейлей

• Garlyn V1000 — 10200 рублей. Множество программ, дает приятную консистенцию смузи и коктейлям;
• Philips HR3752 — 16000 рублей. Его плюсы — удобство, функциональность, внешний вид;
• Bosch 625M Vitamaxx — 25000 рублей. Качество и надёжность немецкого бренда.

Самые мощные блендеры

• Kitfort KT-1360 — широкий диапазон скоростей, справляется даже с замороженными ягодами и льдом.
• Rawmid Dream samurai BDS04 — производительный мотор, функциональность на высшем уровне.
• Rawmid Dream modern 2 BDM06 — солидный внешний вид, хорошее качество пластика.

Лучшие варианты для приготовления детского питания

• Philips avent SCF 870 — быстро справляется с приготовлением пюре, компактный.
• Beaba babycook duo — подходит для приготовления первого прикорма. Но цена высоковата.
• Kitfort KT-2305 — достойный аппарат за небольшую стоимость.
• Philips HR2604 — лёгкий, компактный прибор. С задачей справляется, но шумноват.

Лучшие фирмы-производители

На рынке есть множество производителей бытовой техники — блендеров и измельчителей.

К лучшим из них относят надёжные немецкие бренды — Bosch и Braun. Также зарекомендовала себя голландская марка Philips.

Бюджетные и качественные производители техники — Redmond, Polaris, Scarlett.

Сегодня мы разобрали, какие существуют виды блендеров, чем отличаются, что с помощью них приготовить. Также остановились на некоторых популярных моделях в разных категориях. Надеемся, эта статья поможет определиться с покупкой, теперь выбор за вами!

Полезное видео по выбору блендера для дома: