Какую индукционную плиту лучше купить в 2021 году?

Какие индукционные плиты самые надежные и лучшие? Эти приборы неспроста захватили внимание хозяек. Такая электроплита разогревает непосредственно металлическую посуду, а не конфорку, как в случае с традиционными приборами, а значит, блюда готовятся гораздо быстрее. Для работы используются индуцированные вихревые токи, которые создаются высокочастотным магнитным полем.

Основные критерии выбора

В вопросе, какую плиту индукционную лучше купить для дома, потребители сталкиваются с некоторыми проблемами. Покупатели немало спорят, какие индукционные плиты самые надежные и лучшие. При выборе товара следует обратить свое внимание на ряд параметров.

Тип установки

Панели бывают механическими или электронными:

• Механические переключатели в приборе регулируют технические параметры работы при помощи рычагов.
• Электронные плиты оснащены стандартными или сенсорными кнопками, а также небольшим дисплеем, на котором отображаются режимы, время и температура. Подобный тип управления встречается, как правило, в более дорогих моделях. Он является более функциональным и удобным для работы.

Индукционные плиты бывают отдельно стоящими и встраиваемыми:

• Стационарных моделей на сегодняшний день куда меньше. Такой вариант техники можно разместить в любом удобном месте кухни, при этом разрезать столешницу не придется. Во время ремонта она легко передвигается, а при необходимости без особых требований переносит переезды.
• Встроенные приборы отличаются компактностью и занимают минимум пространства кухни. Такие панели могут быть различных форм и размеров. При этом варочная поверхность и духовка могут быть единым целым или существовать раздельно. Главный недостаток такого варианта – сложность монтажа. Как правило, без помощи специалиста тут не обойтись.

Мощность

Индукционные варочные панели считаются более экономичными по количеству потребляемой мощности. Она может отличаться в зависимости от конкретных моделей.

Как правило, потребляемая мощность составляет около 5 – 7 кВт. Но максимальный уровень энергопотребления будет, если одновременно включить все нагревательные элементы.

Мощность каждой зоны нагрева варьируется от 1,8 до 2,2 кВт. У плит, которые оснащены функцией «Бустер», она может временно увеличиваться в 1,5 – 2 раза.

Количество конфорок

Как правило, подобные модели оснащены одной или двумя конфорками. Но встречаются и устройства с тремя, четырьмя или даже больше нагреваемыми поверхностями.

При выборе лучше всего руководствоваться тем, сколько вы готовите. Если вы готовите много, то следует выбрать варочную поверхность с большим количеством конфорок.

Дополнительные возможности

Большинство тех, кто уже стал счастливым обладателем индукционной плиты, склонны рекомендовать к выбору панели с дополнительными функциями.

Зачастую среди расширенных возможностей плиты встречаются таймер, быстрый старт, индикатор остаточного тепла и блокировка случайного запуска.

Кроме того, некоторые панели оснащены различным количеством программ для готовки.

Автоматические режимы приготовления могут отличаться в зависимости от модели. У некоторых устройств они отсутствуют вовсе.

Потребители сходятся во мнении, какую индукционную плиту лучше купить. По мнению большинства, встроенные программы облегчают процесс использования прибора и экономят время.

Материал товара

Рабочая поверхность индукционных плит может быть стеклокерамической или из закаленного стекла:

• Стеклокерамика равномерно распределяет тепло по плитке и не требует особой энергозатратности при уходе. Тем не менее, у такого типа покрытия есть свои минусы – оно быстро повреждается из-за механических воздействий.
• Закаленное стекло в свою очередь имеет те же плюсы, что и стеклокерамика. Однако такой материал меньше подвержен механическим повреждениям.

Электрическая или индукционная?

И индукционная и электрическая панели работают от электросети.

Разница заключается лишь в типе нагрева:

• В случае с электрическими приборами сначала разогревается рабочая поверхность, после чего тепло передается посуде.
• Индукционные плиты работают при помощи электромагнитного поля. Оно создает вихревой индукционный ток в днище посуды, отчего та разогревается.

Побеждают индукционные панели и в вопросах количества потребления электроэнергии, безопасности при работе, времени готовки.

Индукционные плиты более современны и безопасны, сочетают в себе мощность и энергоэффективность. Правда стоят такие плиты дороже, чем электрические.

Индукционная или стеклокерамика?

В этом вопросе выбор всегда остается за покупателем. В попытках сэкономить деньги многие отдадут предпочтение стеклокерамической плите.

Если же речь идет об экономии времени и качестве блюд, то тут без сомнения все лавры достаются индукционным плитам.

Оба варианта весьма прогрессивны, но есть существенные различия:

• У стеклокерамики среди ключевых отличий – время готовки, расход электроэнергии и контроль за готовящимися блюдами.
• У индукционных же плит предусмотрены разные программы, среди которых таймер и автоматическое отключение.

Кроме того, так же, как и электрические плиты, стеклокерамика в первую очередь разогревает рабочую поверхность. Только после этого тепло конфорки передается посуде.

Лучшие производители

Гарантированно качественную технику предлагают производители, которые специализируются на таких товарах:

• Эксперты советуют обратить свое внимание на фирмы Электролюкс, Bosch и Zanussi.
• Не отстают от зарубежных и наши производители. Хорошую технику предлагают Kitfort (РФ) и Gefest (Белоруссия).

Какие индукционные плиты самые надежные и лучшие: рейтинг моделей 2021

Лучшие индукционные встраиваемые варочные поверхности классического размера (60 см)

Oberhof Paar S22

Возглавит ТОП мощная плита от немецкого производителя «Oberhof Paar S22». Ее поверхность из закаленного стекла легко очищается от любых загрязнений.

Модель предусматривает 10 уровней регулировки температуры и 8 дополнительных программ. Прибор хорошо переносит перепады напряжения.

Технические характеристики:

• Мощность – 2500+2000 Вт
• Габариты – 60x36x6,5 см

Индукционная панель «Tesler PI-23»

Отличается своей экономичностью. Потребляемая мощность ниже, чем у большинства моделей с аналогичными габаритами.

Пользователи, однако, отметили недостаток автоматических программ: производитель предусмотрел всего два варианта.

Технические характеристики:

• Мощность – 1500+2000 Вт
• Размер – 58×33х7,5см

Caso S-Line 3500

Модель из более высокого ценового сегмента. Прибор оснащен защитой от детей и перегрева.

Производитель не разработал автоматические программы, но температура регулируется на 12 уровнях. Однако потребители считают, что цена неоправданно высока для такого варианта.

Технические характеристики:

• Мощность – 3500 Вт
• Размер – 54х39,5х5,8 см

Лучшие встраиваемые варочные панели с комбинированным нагревом

Комбинированные панели сочетают в себе несколько функциональных возможностей. Такие устройства могут работать от разных источников питания. Они не оставят хозяина без обеда, несмотря на отсутствие электричества или отключение газа.

Smeg PM6721WLDR

Эта многофункциональная современная панель с газовыми и индукционными конфорками стала  лидером рейтинга.

Сочетает в себе лучшие качества итальянских производителей и уникальный дизайн.

Однако, несмотря на всю технологичность, одновременно использовать овальную зону и конфорки на индукции невозможно.

Технические характеристики:

• Мощность – 2,1 кВт
• Размер – 75×51х4,5 см

TEKA TWIN IG 620 2G AI AL CI

Четырехконфорочная варочная панель оснащена двумя индукционными зонами нагрева двумя газовыми горелками.

Производитель предусмотрел возможность работы газовых конфорок на бутане или пропане.

Обслуживание такой модели влетит в копеечку.

Технические характеристики:

• Мощность – 3,6 кВт
• Размер – 58х50 см

Smeg PM6912WLDX

Прибор успешно сочетает в себе 5 зон нагрева: большую газовую горелку и 4 конфорки-индукции.

Потребители отмечают, что это отличный вариант для большой кухни, имеющий 9 уровней мощности.

Среди недостатков высокая цена и высокий уровень энергопотребления.

Технические характеристики:

• Мощность – 7.4 кВт
• Размер – 90х51 см

Лучшие широкие индукционные поверхности с 5 и более конфорками

Bosch PIE631FB1E

Компания Bosch представила свою варочную панель «PIE631FB1E» с пятью конфорками, разделенными на две зоны.

Стильный дизайн сочетается с многоступенчатой мощностью и эргономичностью.

Правда пользоваться всеми конфорками сразу не получится из-за ограничений по мощности. При средней можно пользоваться тремя одновременно, но не больше.

Технические характеристики:

• Мощность – 7.4 кВт
• Размер – 59.20х52.20 см

Панель Asko HI1994G

Отличается удобными настройками температуры нагрева. Благодаря низкой энергозатратности модель облегчит готовку.

Производитель обеспечил особую прочность стеклокерамической поверхности и возможность объединять конфорки.

Среди минусов — необходимость приобретать специальную посуду, которая подойдет к конкретной модели.

Технические характеристики:

• Мощность – 11,1 кВт
• Размер – 90.40х52.20х4.30 см

«Vestfrost VFIND90HB

Модель, которую оценили профессиональные повара. Пользователю предлагается воспользоваться всем необходимым функционалом для легкого приготовления большого количества блюд.

Оснащена отдельным управлением для каждой конфорки, индикацией нагрева и функцией поддержания минимальной температуры.

Однако есть и свои минусы: большой размер прибора и количество расходуемой электроэнергии.

Технические характеристики:

• Мощность – 12,1 кВт
• Размер – 5,3х89х52

Лучшие индукционные варочные панели формата «Домино»

Модель Gorenje IT 321 KR

Является одной из самых простых в подобном разделе. При этом плита выполнена очень качественно, станет дополнением любой кухни.

Эффективность и стабильность работы данной модели заметно выше, чем у других аналогичных товаров в данной ценовой категории.

Среди минусов – наличие на сегодняшний день модели только в белом цвете и характерные для индукции шумы.

Технические характеристики:

• Мощность – 3,68 кВт
• Размер – 30×52 см

GEFEST ПВИ 4001 К12

Является очень компактной моделью формата «Домино». Качество соответствует ценовой политике.

Варочная панель оснащена двумя индукционными конфорками, для каждой из которых предусмотрен режим Booster.

К сожалению, полноценно работать в таком режиме обе конфорки одновременно не смогут, мощность будет снижаться. Кроме того, у такой модели отсутствует функция поддержания температуры.

Технические характеристики:

• Мощность – 1850/2300 и 1600/1850 Вт.
• Размер – 30×52.5 см

Candy CDI 30

Итальянский производитель обеспечил простой функционал.

Стеклокерамическая индукционная плита оснащена сенсорным электронным блоком управления и 9 уровнями нагрева.

Правда на высокой мощности техника начинает издавать шумы. Отсутствует функция Booster.

Технические характеристики:

• Мощность – 3,5 кВт
• Размер – 5.6×28.8×52 см

Лучшие отдельностоящие индукционные плиты

Модель Beko FSM 69300 GXT

Оснащена большим варочным столом со стеклокермической поверхностью и 4 индукционными конфорками.

Производитель добавил в плиту индикаторы горячей варочной поверхности, 3-слойное остекление двери и выдвижной ящик для хранения принадлежностей.

Не хватает лишь крышки или бортика, который защитить от жирных брызг.

Технические характеристики:

• Мощность – 8,8 кВт
• Размер – 60x60x85 см

Плита Electrolux EKI 954901 W

Является одной из представительниц продвинутой серии производителя. Оснащена 4 конфорками, быстрым нагревом, нижним ящиком.

В комплекте идут эмалированные противень, поддон, хромированная с антипригарным покрытием решетка. Дверка духовки состоит из двойного стекла.

Ручки не предусматривают безопасный режим.

Технические характеристики:

• Мощность – 9,9 кВт
• Размер – 50x60x85 см

GEFEST 6570-04

Производится в Республике Беларусь. Стильный стеклянный фасад дополнит любой дизайн.

Модель оснащена нижним ящиком, многофункциональным сенсорным таймером, функцией блокировки управления.

К сожалению, электрический кабель плиты не оборудован вилкой. Покупатели отмечают, что цена на модель несколько завышена.

Технические характеристики:

• Мощность – 10.3 кВт
• Размер – 60x60x85 см

Лучшие настольные индукционные плитки

Kitfort КТ-101

Модель имеет 10 режимов приготовления и легка в управлении и уходе. Производитель обеспечил большой диапазон настроек и защитное отключение.

Не хватает этому прибору лишь блокировки панели управления.

Технические характеристики:

• Мощность – 2000 Вт
• Размер – 28×36.5×6.3 см

Kitfort КТ-104

Это лучший вариант для тех, кто мало готовит. Мобильность плитки дополняется ее мощностью, простым управлением, контролем потребления электроэнергии и быстрым нагревом.

Единственный минус – отсутствие блокировки панели управления.

Технические характеристики:

• Мощность – 4000 Вт
• Размер – 60×35.5×5.5 см

Xiaomi Mijia Mi Home Induction Cooker

Одноконфорочная плитка со стеклокерамическим покрытием собрана в Китае. Управление может осуществляться вручную или при помощи смартфона, подключенного по сети Wi-Fi.

Однако производитель пока не предусмотрел русификацию товара. Работа с плиткой совмещается с изучением иностранных языков.

Технические характеристики:

• Мощность – 2,1 кВт
• Размер – 28×26.5×7 см

Самые хорошие недорогие и качественные модели

Как правило, современные индукционные плиты стоят дорого. Но это не значит, что нельзя выбрать качественную и недорогую модель.

LEX EVI 640-1 BL

Плита оборудована четырьмя конфорками. Устройство имеет индикатор остаточного тепла и датчик, который отключает прибор при выкипании.

Среди минусов – отсутствие встроенной вытяжки и короткий кабель питания.

Технические характеристики:

• Мощность – 3.30 кВт
• Размер – 59×6,2×52 см

MAUNFELD EVI 594-BK

Подойдет как для просторных кухонь, так и для небольших пространств.

Сенсорная панель управления расположена на фронтальной части. Плита оснащена индикацией ступени нагрева, автоматическим отключением и таймером для каждой из 4 конфорок.

Однако из-за строения плитки, модель не подходит для разогрева небольшой тары.

Технические характеристики:

• Мощность – 2000 Вт
• Размер – 59х52 см

Панель Haier HHX-Y64NVB

Имеет 4 конфорки разных диаметров. Модель предусматривает 9 уровней мощности, автоматическое отключение и встроенный таймер.

Для такой техники потребуется специальная посуда. Кроме того, у модели отсутствует встроенная вытяжка.

Технические характеристики:

• Мощность – 7 кВт
• Размер – 59х52х7.70 см

Советы экспертов

В вопросе, какую индукционную плиту лучше купить для дома, помогут опытные специалисты.

При выборе товара будет полезно прислушаться к нескольким советам:

• При выборе размера и количества конфорок следует учесть объем готовки и площадь кухни. Для большой семьи лучше купить индукционную плиту с 3-4 конфорками.
• Высокий класс энергоэффективности поможет сэкономить на счетах за электричество.
• Сенсорное управление облегчит готовку и последующую уборку. Достаточно протереть всю рабочую поверхность.
• Опции безопасности и защиты станут большим плюсом, а в семьях с маленькими детьми – необходимостью.

Полезное видео по теме: